隨著中秋、國(guó)慶節(jié)的臨近，陳溪市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合鄉(xiāng)食安辦在轄區(qū)內(nèi)開展食品安全檢查專項(xiàng)行動(dòng)，著力加強(qiáng)監(jiān)管力度，確?！半p節(jié)”期間食品安全，維持市場(chǎng)秩序。

　　

　　本次檢查主要以轄區(qū)內(nèi)餐飲店、副食品店、景區(qū)周邊農(nóng)家樂及農(nóng)村家宴集聚中心為重點(diǎn)，以肉制品、酒類、糕點(diǎn)、食用油、保健食品等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)品種，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。在副食品店，檢查組仔細(xì)檢查了食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存條件、人員健康管理和相關(guān)臺(tái)賬資料。重點(diǎn)對(duì)月餅的儲(chǔ)存和銷售環(huán)境、生產(chǎn)日期標(biāo)注情況等進(jìn)行了嚴(yán)格檢查。在餐飲及農(nóng)家樂，著重檢查了現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生、消毒設(shè)施的使用、證照公示、健康證持有情況等。同時(shí)鼓勵(lì)餐飲單位推出“半份、半價(jià)”、“小份、適價(jià)”、“拼盤價(jià)”等服務(wù)方式。要求做好節(jié)約糧食宣傳，制止餐飲浪費(fèi)。在檢查過程中，檢查組督促每家食品經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格主體責(zé)任，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)日常管理，查漏補(bǔ)缺，認(rèn)真做好各項(xiàng)食品安全和防疫防控工作，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

　　截至目前共檢查轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位12家，對(duì)發(fā)現(xiàn)的普遍性問題和突出風(fēng)險(xiǎn)，督促其限期落實(shí)整改措施，并將持續(xù)關(guān)注整改完成情況。

轉(zhuǎn)自浙江新聞網(wǎng)

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